۱ .عصاره زعفران :عصاره زعفران نیم لیتری ۲ . زعفران ساب پیست؟ : استفاده تو پخت و پز وآشپزی، شربت و چایی و خیلی مصارف دیگه محسوب میشه، گاهی نیازه که رشته های زعفران ساییده بشه و حالتی پودری به خودش بگیره تا ۳ . نکات کاربردی پخت و پز با زعفران : نکات کاربردی پخت و پز با زعفران
در استفاده و پخت و پز با زعفران بهتره که یک سری نکات، مثل اینکه چطوری از زعفران نگه داری بکنید یا اینکه بدونید ۴ . اطلاعات جامع و کامل در مورد خواص زعفران : طول فرآیند پخت اضافه کنید. میتوانید قبل از سرو زعفران را از غذا جدا کنید که آنها هم قابل خوردن هستند.
زعفران به غذاهایی مانند مرغ رنگ طلایی میدهد. همچنین میتوانید ۵ . تاریخچه کاشت و صادرات زعفران در ایران و جهان : زعفران تو پخت و پز غذا و انواع مواد خوراکی مثل بستنی زعفرانی، شربت زعفران، مسقطی زعفرانی و … استفاده می شده.
5) استفاده از خواص دارویی زعفران مانند:
مصرف زعفران بهعنوان ۶ . خواص زعفران برای قلب : زعفران در پخت و پز زیاد استفاده میشود، بروز بیماریهای قلبی بسیار کم است.
4. زعفران یک ضدالتهاب طبیعی برای سلامت قلب است
آنتی اکسیدانهای موجود در زعفران به کاهش التهاب کمک ۷ . زعفران برای دیابت (آیا زعفران قند دارد؟) : زعفران در پخت و پز های روزانه حتما توصیه میشود.
۸ . طرز تهیهی ۲ نوع ته چین زعفرانی خوشمزه : آخر زمان پخت فویل و یا در قابلمه رو بردارید و روی ته چین کره بریزید.
ته چین زعفرانی کباب تابهای
مواد لازم برای ته چین زعفرانی کباب تابهای:
گوشت چرخ کرده = ۴۰۰ ۹ . طرز تهیه مرغ زعفرانی مجلسی با بهترین روش در خانه : مرغ قبل پخت باعث طلاییتر شدن و خوشرنگتر شدن اون میشه. پس حتما این کار رو بکنید.
۳- میتونید به جای آب پیاز از خود پیاز هم استفاده کنید. البته بعضیها ۱۰ . طرز تهیهی ۲ نوع ته چین زعفرانی خوشمزه : آخر زمان پخت فویل و یا در قابلمه رو بردارید و روی ته چین کره بریزید.
نکات مهم:
اگر کره رو از ابتدا اضافه کنید باعث میشه ته چین رنگش تیره بشه.
به